Тест: Здоровье. Общественное питание в образовательных учреждениях.

Тест состоит из 8 вопросов. После прохождения теста вы увидите количество набранных баллов. Участие в тестировании бесплатное. Если вас устраивает результат, вы сможете перейти к оформлению заявки на получение сертификата. Орг. взнос за получение электронного сертификата о прохождении тестирования составляет 39 рублей

1. Задание №34751

Что из перечисленного не является задачей дисциплины “Общественное питание в образовательных учреждениях”?

2. Задание №34752

Какой из перечисленных документов НЕ регулирует деятельность в сфере общественного питания?

3. Задание №34753

Что такое “рациональное питание”?

4. Задание №34754

Какие витамины и минералы особенно важны для растущего организма ребенка?

5. Задание №34755

Какая температура должна быть в горячем цехе пищеблока?

6. Задание №34756

Какие основные задачи стоят перед специалистами в области общественного питания в образовательных учреждениях?

7. Задание №34757

Какие основные документы регулируют деятельность в сфере общественного питания образовательных учреждений?

8. Задание №34758

Что означает термин “рациональное питание” в контексте общественного питания в образовательных учреждениях?