Тест: Ресторанный бизнес. Продвижение ресторанного бизнеса.

Тест состоит из 8 вопросов. После прохождения теста вы увидите количество набранных баллов. Участие в тестировании бесплатное. Если вас устраивает результат, вы сможете перейти к оформлению заявки на получение сертификата. Орг. взнос за получение электронного сертификата о прохождении тестирования составляет 39 рублей

1. Задание №25908

Один из основных критериев в оценке деятельности предприятий общественного питания - это:

2. Задание №25909

Работник ресторана, ответственный за приобретение, хранение вин и представление их клиенту - это:

3. Задание №25910

Какая это посуда, если она имеет толщину не более 2,5 мм, при легком ударе издает чистый продолжительный звук?

4. Задание №25911

Чем отличается бокал для белого вина от бокала для красного вина?

5. Задание №25912

Каким видом приборов являются фруктовые приборы?

6. Задание №25913

Выбери вспомогательный прибор:

7. Задание №25914

Выбери неверный метод обслуживания посетителей:

8. Задание №25915

На сколько сантиметров должны опускаться края скатерти от края столешницы?